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孕妇在家吃火锅的底料如何制作(共7篇)

时间:2015-10-29 08:08:08 来源:小学作文 点击:

孕妇在家吃火锅的底料如何制作篇一
《孕妇吃火锅要注意这些方面》

孕妇在初期还是能吃的,但不要吃太多,以蔬菜为主,火锅底料也不要吃辣的,容易上火!可以喝一些汤,万事以宝宝为主!

准妈妈不宜吃火锅和烧烤,火锅和烧烤多是吃肉,肉类常感染弓形虫,短时间加温并不能将其消灭,准妈妈吃了可能会导致畸胎、流产或死胎。不过,吃些蔬菜是可以的,避免选刺激性的底料和佐料。

传统中医认为,养胎的要旨是清润,即怀孕期间不宜食过热或过腻的食物,以防胎儿染上胎毒,避免婴儿出生后口舌生疮或长疖疮痈疽。现代科学研究发现,孕妇吃火锅容易感染弓形体病。

火锅的原料是羊肉、牛肉、猪肉以及狗肉,这些生肉片都可能含有弓形虫及其幼虫和家禽家畜的寄生虫。有关部门检查测定,羊群中弓形虫的感染率为61.4%,猪为20.6%,牛为13.2%,鹅为35%,而狗尤为惊人,达70%以上。弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染的动物肌肉细胞中,肉眼是无法看到的。人们吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中稍稍一烫即进食,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后幼虫可在肠道中穿过肠壁随血液扩散至全身。孕妇受感染时多无明显不适,或仅有类似感冒的症状,但幼虫可通过胎盘传染给胎儿,严重者可发生流产、死胎、或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。为此,为了使您的孩子健康发育,孕妇千万不要食用火锅。即使偶尔食用时,一定要将肉片烧熟煮透。

自家火锅最卫生

准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。 降低食量助消化

怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。 吃火锅还必须讲顺序

涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的.

火锅太远勿强伸手

假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。

加双筷子免沾菌

孕妇在家吃火锅的底料如何制作篇二
《准妈妈吃火锅注意事项》

准妈妈吃火锅注意事项,想要做妈妈的人就 要各方面注意了,为了宝宝的健康,就要注意这 些,我们看看准妈妈吃火锅都有哪些需要注意

的?

火锅太远勿强伸手 假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手

灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸 痛,最好请丈夫或朋友代劳。

无意中又看到了在家拍的那两张照片,那个吊坠的照片就这么的在我的相册里呆着

加双筷子免沾菌 准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物

及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚 里,而造成泻肚及其他疾病。

自家火锅最卫生 准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除

汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要 的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食

无意中又看到了在家拍的那两张照片,那个吊坠的照片就这么的在我的相册里呆着

物一定要灼至熟透,才可进食。 降低食量助消化 怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃

部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃 口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免 食后消化不了,引致不适。 吃火锅还必须讲顺序

无意中又看到了在家拍的那两张照片,那个吊坠的照片就这么的在我的相册里呆着

涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半 杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才 可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到

健康饮食的目的.

以上介绍的这几点就是需要准妈妈的注意

的,在平常生活中注意一下就好了。
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孕妇在家吃火锅的底料如何制作篇三
《准妈妈孕期该怎样吃火锅》

1、火锅太远勿强伸手 假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食 物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦

及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。 2、加双筷子免沾菌 准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,

这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成 泻肚及其他疾病。 3、自家火锅最卫生 准妈妈喜爱吃火锅

,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排 外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼 或在家吃火锅时,

任何食物一定要灼至熟透,才可进食。 4、降低食量助消化 怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部

的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口 不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食 后消化不了,引致

不适。 5、吃火锅还必须讲顺序 涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新 鲜果汁,接着吃蔬菜,然

后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减 少胃肠负担,达到健康饮食的目的 杀手3:高血糖系数食品

一项新的研究显示,大量食用易使血糖升高食品 的妇女,更有可能生出大脑或脊椎有缺陷的婴儿。 这些食品

就是所谓的高血糖系数(又译升糖指数)食品,包 括白面包和其他深度加工的谷类、马铃薯和软性 饮料等。研究人

员称,这项研究结果为血糖控制问题可能与神经 管缺陷有关的理论增加了新证据。而这些现象主 要出现在接受研究

的肥胖妇女身上。 在怀孕最初几周,也就是大脑和脊椎开始形成的 阶段,诸如脊柱裂等神经管缺陷的发生率会

上升。在这个阶段,孕妇所摄入的B族维生素叶 酸,会影响这些先天缺陷出现的危险。还有证据 显示,孕妇肥胖或

患有糖尿病也可能会增加胎儿出现神经管缺陷的 危险。这就说明母体血糖可能在这方面扮演重要 的角色。 孕期

保持营养均衡的5大吃法 1、适当控制碳水化合物的摄入 控制碳水化合物的摄入包括摄入总量、摄入时间

、每次摄入量以及组成。碳水化合物摄入总量不 宜过高或过低,应占总热能的60%。在碳水化合 物总摄入量既定

的情况下,增加餐次、减少每餐进食量;严格限 制单糖及双糖的使用量,最好选用多糖如米、玉 米面等,同时加入

一些土豆、芋头、山药等根茎类蔬菜混合食用。 由于不同食物来源的碳水化合物在消化、吸收、 食物相互作用方面

的差异以及由此引起的血糖和胰岛素反应的区别, 混合膳食,使糖的消化吸收缓慢,有利于病情的 控制。 资料

显示,我国是世界上出生缺陷的高发国家之一, 每年的出生缺陷儿数量约占全世界的20%。其实, 如果孕期多加

注意,90%的先天缺陷是

孕妇在家吃火锅的底料如何制作篇四
《吃火锅孕妇的注意事项》

吃火锅孕妇的注意事项

吃火锅孕妇的注意事项

吃火锅多是涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎。

确保卫生

注意到以上的问题还是可以适当吃火锅的,孕妇最好选择在家里吃火锅,这样不仅可以控制汤料的味道,尽量不是辣的或味道太过刺激的,而且也可以确保食物的卫生。

火锅虽味美,但在吃火锅时要注意卫生,讲究科学。一要注意选料新鲜,以免发生食物中毒。二要掌握好火候,食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。此外,应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

特别注意

孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

孕妇在家吃火锅的底料如何制作篇五
《在家里请客吃火锅制作教程》

在家里请客吃火锅制作教程:请四个人。给第一个人打电话:顺路买点菜来,就差蔬菜了。给第二个人打电话:顺路去买点羊肉,就差肉了。给第三个人打电话:顺路买点冻豆腐各种丸啥的,就差这个了!给第四个人打电话:顺路在楼下超

市拎几瓶酒和火锅底料上来,就差酒了。放下电话去厨房把

孕妇在家吃火锅的底料如何制作篇六
《孕妇能吃火锅吗》

孕妇能吃火锅吗

孕妇能吃火锅吗特点:

汤香味厚,口味香醇。菜品提供:孕妇能吃火锅吗

刘吉福:高级烹调师,精通东北菜,从事餐饮工作20年,曾在北京、青岛、东北三省、大连、孕妇能吃火锅吗日本等各大酒店工作。现任北京东北大自然亚运村店厨师长。 原料: 东北山鸡600克,长白山榛蘑300克,宽粉条300克。孕妇能吃火锅吗

调料:

孕妇能吃火锅吗葱段、姜块各5克,八角、桂皮各3克,东北干红辣椒2块,色拉油30克,鸡汤1千克,老抽15克,盐、味精、鸡粉各5克,料酒10克。

制作方法:孕妇能吃火锅吗

(1)宽粉条掰成长10厘米的段,入50℃的温水中浸泡30分钟至回软;榛蘑用清水浸泡30分钟至回软,漂净泥沙备用。

(2)山鸡宰杀,用热水烫毛后从腹部开烫,取出内脏剁重约10克的块,洗净后入凉水中大火烧开,汆2分钟(边汆边去浮孕妇能吃火锅吗沫)后取出备用。

(3)锅内放入色拉油,烧至七成热时放入八角、桂皮、孕妇能吃火锅吗葱段、姜块、干红辣椒炝锅,倒入鸡块小火煸炒1分钟后烹入孕妇能吃火锅吗料酒出香,入老抽、鸡汤、榛孕妇能吃火锅吗蘑、宽粉盖上盖子小火炖40分钟,用盐、鸡粉、味精调味出锅,倒入烧热的铁锅内,上桌后铁锅下面点酒精灯即可。孕妇能吃火锅吗

孕妇在家吃火锅的底料如何制作篇七
《孕妇还能吃火锅吗?》

女人怀了宝宝之后会很开心,但可能有些人对饮食知道的不是很多,比如说怀孕了还能不能吃火锅呢?吃火锅会有哪些危害呢?



其实,对于平常人来说,也要少吃火锅,因为火锅的汤料都是反复煮沸过的,不但没有什么营养,还会增加一些有害的毒素。对孕妇而言,就更加不要去吃火锅了,也不要用火锅的汤来下面条或者做菜等。

吃火锅一般有以下几种危害:

1.孕妇吃火锅很容易让弓形虫进入体内,因为火锅里的羊肉、猪肉、牛肉里可能寄生有弓形虫,而人的肉眼又看不到它,火锅短时间的加热并不可以把它杀死,所以用烫火锅的方法吃肉类很容易感染弓形虫玻

2.火锅汤里嘌呤、油脂、有毒成分多,维生素、蛋白质、微量元素少。别看火锅里有很多的牛羊肉、海鲜、菇类、动物内脏、蔬菜等,但这些食物的营养很大一部分经过加热会溶解到汤里面,多钟营养经过长时间加热、反复加热,会慢慢消失掉或者复合成有害物质。其中,火锅里产生的嘌呤物质大多溶到了汤里面,人喝了以后会产生大量的硝酸,危害人体。

3.火锅汤里有大量钠离子、钾离子、胆固醇,如果患有肾并高血压要小心点吃,另外老人也要小心。

4.火锅汤里有大量的油脂、高热量物质,会导致肥胖。

5.火锅汤里面的硝酸盐、亚硝酸盐含量非常非常高,有致癌的可能。




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